•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA

منتدى عربي جزائري تعليمي ثقافي خدماتي منوع ،،
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

إستمع للقرآن الكريم
TvQuran
المواضيع الأخيرة
» دورات في مجال التأجير التمويلي ودراسات الجدوى للمشروعات القائمة بنظام الـ BOT تعقد في ماليزيا لندن باريس روما مدريد يوغسلافيا برشلونه
اليوم في 12:21 am من طرف المجدللجودة

» دورة في مجال الإدارة الاقتصادية للمشروعات تعقد في الامارات تونس مصر لبنان الاردن تركيا جورجيا
اليوم في 12:15 am من طرف المجدللجودة

» دورات الأساليب الحديثة لإدارة المشاريع: التخطيط والجدولة والمراقبة تعقد في الاردن دبي تركيا جورجيا
اليوم في 12:08 am من طرف المجدللجودة

» ماجستير ادارة الاعمال المهني المصغر (( القاهرة – جمهورية مصر العربية )) خلال الفترة من 17الى 26سبتمبر 2017م
أمس في 2:55 pm من طرف هويدا الدار

» دورة تخطيط وتقييم و ادارة المشاريع تعقد في اسطنبول مصر بيروت الاردن دبي ماليزيا جورجيا
الخميس أغسطس 17, 2017 9:59 am من طرف المجدللجودة

» الدورة التدريبية في تخطيط القوى العامله وأعادة هندسة العمليات و تقييم الاداء تعقد بماليزيا جورجيا تركيا فرنسا اندونيسيا اسبانيا تايلاند يوغسلافيا
الخميس أغسطس 17, 2017 9:53 am من طرف المجدللجودة

» الدورات التدريبيه في بناء فرق العمل الجماعيه تعقد في الاردن الامارات الرباط تونس مصر لبنان لندن باريس روما
الخميس أغسطس 17, 2017 9:46 am من طرف المجدللجودة

» دورة في مجال تحديد الاحتياجات التدريبيه تعقد في فرنسا بريطانيا ايطاليا اسبانيا كندا سنغافورة تايلاند
الخميس أغسطس 17, 2017 9:40 am من طرف المجدللجودة

» دوره في خدمه العملاء وفن التعامل مع الجمهور تعقد في اسبانيا بريطانيا ايطاليا اسبانيا جورجيا الاردن
الأحد أغسطس 13, 2017 10:50 pm من طرف المجدللجودة

» دوره تنميه المهارات الاداريه والاشرافيه والقياديه تعقد في لندن باريس روما فارنا
الأحد أغسطس 13, 2017 10:41 pm من طرف المجدللجودة

» دورات تفعيل مفهوم ومبادئ حوكمه المؤسسات تعقد في فرنسا بريطانيا ايطاليا اسبانيا المانيا برشاونه
الأحد أغسطس 13, 2017 10:33 pm من طرف المجدللجودة

» دوره في التميز في إدارة المخازن وسلامة التخزين وتكنولوجيا تحسين قوائم الجرد
السبت أغسطس 12, 2017 10:26 am من طرف المجدللجودة

» دورات في ادارة عمليات التجهيز والامدادات الاستراتيجية وسلاسل التوريد الفعالة تعقد في دبي ماليزيا مصر
السبت أغسطس 12, 2017 10:23 am من طرف المجدللجودة

» دوره في مجال التميز في إدارة المخازن وسلامة التخزين وتكنولوجيا تحسين قوائم الجرد تعقد في الاردن دبي
السبت أغسطس 12, 2017 10:19 am من طرف المجدللجودة

» دوره في المشاكل التطبيقية لأنشطة الشراء والتخزين وسبل مواجهتها تعقد في الرباط الاردن
السبت أغسطس 12, 2017 10:15 am من طرف المجدللجودة

جرائد وطنية
أهم الصحف الوطنية
 
 
 
اليوم والتاريخ
ترتيب المنتدى في أليكسا
فايسبوك
عداد الزوار
free counters
أدسنس
CPMFUN 1
xaddad
CPMFUN

شاطر | .
 

 تحميل كتاب الطبخ العربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
SAAR
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 6
العمر : 18
المدينة التي تقطن بها : ام البواقي
الوظيفة : %HGF?
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 24/07/2015

مُساهمةموضوع: تحميل كتاب الطبخ العربي    الجمعة يوليو 31, 2015 11:29 pm


نبذه عن الكتاب : كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحة ومُجزأ إلى اقسام :

المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الأسماك والمأكولات البحرية - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الأرز .


بالإضافة الى قسم بـ أول الكتاب اسمه الإرشادات العامة :

وهو يحتوي على شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير

وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهو قسم أساسي ومهم للمبتدأت بالطبخ ..


وقسم بـ آخر الكتاب اسمه معجم المفردات :

وهو ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبقوليات ودهون ... الخ

ويبين طريقة استعمال هذه المواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها ..


حجم الكتاب : 14.4 ميجا بايت
للتحميل

http://up.harajgulf.com/do.php?id=137777


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

تحميل كتاب الطبخ العربي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•°o.O منتديات ورقلـة المنـوعة ترحب بكم ،، O.o°•OUARGLA :: شؤون ومتعلقات المرأة :: قسم الطبخ-